поиск
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Заварные оладьи «Солнышко»

заварные оладьиОчень нежные, воздушные оладьи. Яркие, как солнышко)) Вкусный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:

Молоко – 0,5 л

Яйцо – 1 шт.

Мука – 1,5 стакана

Сахар – 3 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Ванилин – на кончике ч.л.

Раст. Масло – 2 ст.л. + для жарки

Размешиваем венчиком молоко, яйцо, соль, сахар, ванилин, соду.

Начинаем понемногу добавлять муку, размешивая, чтобы не было комочков. Ставим на средний огонь и доводим до горячего состояния, все время помешивая. Тесто должно сильно загустеть.

Снимаем с огня, вливаем 2 ст.л. раст.масла и еще раз вымешиваем.

На горячую сковороду с раст.маслом выкладываем ст.ложкой тесто (оно, не удивляйтесь, не очень послушное), разравниваем двумя ложками. Выпекаем, как обычные оладьи до золотистого цвета. Подаем горячими со сметаной.

Моим деткам нравятся такие оладьи. «Солнышком» их назвали именно они)) Всем солнечного завтрака!

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий