поиск
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Архивы рубрики ‘Вкусно и полезно’

Как правильно выбрать арбуз?

как правильно выбрать арбузАрбуз и лето, это как мандарины и Новый Год, абсолютно тождественные понятия.)) Южная полосатая ягода любима не только за приятный вкус и способность быстро утолять жажду, но и за высокое содержание необходимой фолиевой кислоты. А вот как правильно выбрать арбуз – наука довольно тонкая. Читать далее »

Фруктовый салат

фруктовый салатЭтот легкий, изящный  и вкусный фруктовый десерт полезен и детям, и взрослым. Он может содержать любые фрукты по вашему вкусу.

Ингредиенты:

2 сладких апельсина

1 красное сладкое крупное яблоко с кожурой

1 банан

Читать далее »

Овощное рагу в глиняном горшке

овощное рагу в глиняном горшке

Все хозяйки знают, что блюда, приготовленные в глиняном горшке, обладают неповторимым вкусом и ароматом. И недаром глиняная посуда пользовалась всегда уважением. Что еще приятнее — приготовить овощное рагу в горшке не составит никакого труда даже тем, кто совсем не умеет готовить. Но зато сколько вкуса и пользы – ммм…)))

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг

Куриная грудка (или постное мясо) – 400 гр.

Читать далее »

Детская пицца

пицца детскаяХотите сделать своим маленьким едокам приятный сюрприз — побаловать их «взрослым» блюдом? Предлагаю симпатичный рецепт любимой всеми pizza, подходящий для детского застолья.
Ингредиенты:

для теста-основы:
100 мл кефира
1/2 ч.л. соли
1/3 ч.л. соды
сахара — чуть меньше столовой ложки
Читать далее »

Овсяное печенье без муки

Печенье овсяное без мукиУвидела «подозрительный» рецепт печенья. Всего 2 составляющие – так бывает? И готовится оно моментально. Тут же попробовала испечь. Все сказали «Вкусно!» И через несколько минут мой эксперимент, овсяное печенье без муки, удачно завершился пустым блюдом))

Ингредиенты (в оригинальном варианте):

— 2 спелых (а лучше переспелых, они слаще) крупных банана

— 1 стакан геркулесовых хлопьев.

Читать далее »

Фруктовый десерт. Пряные груши.

Фруктовый десерт. Пряные груши

Фрукты, пожалуй, любят все. Пряные груши — не совсем обычный, но очень вкусный вариант приготовления десерта.

Ингредиенты:

Сок половики лимона

30 гр. сливочного масла

3 ст.л. меда (лучше светлого)

5 надломленных зерен кардамона

2 палочки корицы (можно ½ ч.л. корицы молотой)

Читать далее »

Пирог закрытый со сливами и яблоками

Пирог закрытый со сливами и яблокамиСейчас самый сезон для слив и яблок. Очень хочется разнообразить свой стол вкусной выпечкой с начинкой из сезонных фруктов. Предлагаю беспроигрышный вариант для семейного чаепития!

Ингредиенты:

На тесто:

Около 3 стаканов муки

Читать далее »

Шарлотка с творогом

Шарлотка с творогомПодумала, как бы попробовать любимую Шарлотку сделать немного по-другому? Например, добавить в нее любимый мамочками творог? Получилось очень даже здорово. Читать далее »

Полезны ли детям макароны?

Полезны ли детям макароны?Многие родители удивляются, почему дети так любят макароны?Моим детям это блюдо тоже почему-то никогда не надоедает. А если несколько дней в меню макароны не присутствовали, старшая доча даже хлопает в ладоши, увидев их на столе. Давайте сегодня поговорим об этом необычном продукте!

Читать далее »

Йогурт домашний

йогурт домашнийПолезная и вкусная еда для своего ребенка – мечта всех мамочек. Нашла рецепт домашнего йогурта. Попробовала, немного уточнила его и теперь предлагаю вам. Читать далее »