поиск
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Детская пицца

пицца детскаяХотите сделать своим маленьким едокам приятный сюрприз — побаловать их «взрослым» блюдом? Предлагаю симпатичный рецепт любимой всеми pizza, подходящий для детского застолья.
Ингредиенты:

для теста-основы:
100 мл кефира
1/2 ч.л. соли
1/3 ч.л. соды
сахара — чуть меньше столовой ложки
2 ст.л. оливкового (в идеале) масла
мука — на эластичное податливое тесто

в начинку:
филе курицы 200 гр.
половина молодого цуккини
4 средних помидора
сыр твердый — 150 грамм
орегано — 1 ч.л.
майонез домашний (или покупной, но лучше для детей без консервантов) — 3 ст.л.

Делаем тесто из вышеперечисленных компонентов. Даем ему полежать в холодильнике с полчаса (накрываем предварительно пленкой).
Тем временем измельчаем все для начинки. Курицу мелко режем. Молодой цуккини моем и режем вместе с кожицей длинной соломкой. Помидоры — колечками, сыр — на терке (крупной).
Достаем тесто и довольно тонко (около 0,5 см) раскатываем его, придаем нужную форму. Получается приличная по объему пицца))
Выкладываем начинку по порядку: кусочки сырой курицы — ломтики цуккини — кружочки помидоров — орегано — сырная масса — майонез. И ставим в духовку (разогретую до 200 С) на 20 минут. Все, детская пицца готова!

Моя детвора просила добавки))

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Яндекс

1 комментарий к записи “Детская пицца”

  • Lidia сказал:

    Да, пиццу любят все)) Но после того как я попробовала уникальный, на мой взгляд, рецепт пиццы на сковородке — делаю только его, т.к. всё остальное стало сложным. Делюсь рецептом пиццы для ленивых…))) :
    Пицца на сковороде за 10 минут

    Ингредиенты:

    4 ст.л. сметаны
    4 ст.л. майонеза
    2 яйца
    9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
    сыр

    Приготовление:

    1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

    2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
    Рекомендуем толстый слой сыра.

    3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

    4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Оставить комментарий